curiosiudad: ¿la cerveza podría ayudarte a bajar peso?
Siempre se a dicho cuando alguien está gordo que tiene barriga cervecera, echandole las culpas a esta. pero un estudio reciente no solo lo desmiente, sino que afirma que la cerveza podría ayudar a perder peso. Se estudió en una dieta hipercalorica la introducción de xanthohumol, presente en la cerveza. los resultados comprobaron que la ingesta de este nutriente hizo que se redujese la ganancia de peso corporal, y también disminuyeron los niveles de colesterol, insulina y glucosa en sangre. Pero no nos podemos tomar todo esto al pie de la litra, pues aunque la cerveza contenga xanthohumol, también contiene alcohol y gran cantidad de calorías. Este estudio en definitiva sirve para poder decir que la cerveza no es tan mala pero aun así no podemos consumir en exceso pues si engordaríamos.