Falsos mitos alimenticios

Hoy vamos a hablar sobre los falsos mitos que escuchamos continuamente sobre alimentación y que en realidad no son tal que así. A continuación haremos una pequeña lista con falsos mitos alimenticios:

Los alimentos light adelgazan

Muchas veces escuchamos que si un alimento es light significa que no vas a engordar o incluso sera bueno para adelgazar. Un ejemplo perfecto es el del chocolate "sin azúcar". Que ese alimento no lleve azúcar no significa que no aporte calorías, y es más, en este caso en concreto del chocolate sin azúcar, es muy probable que incluso por la falta de este ingrediente posea un contenido más alto en grasa que otro chocolate convencional.

El pan integral engorda menos

El motivo por el cual el pan integral se introduce en las dietas es por aportación en fibra y mejora del transito intestinal. Pero en cuanto a aporte calórico, son mas o menos iguales.

El pescado alimenta menos que la carne

Las propiedades nutricionales del pescado son igual de completas que las de la carne, y su consumo es recomendable 4 veces por semana. Incluso el pescado tiene el beneficio extra que aportarnos, como por ejemplo su alto balance de omega 3
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