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Mostrando entradas de marzo, 2016

Como controlar la obesidad con nuestra nutrición

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Hoy en día la obesidad es uno de los problemas más extendidos por todo el mundo, y cada vez más grave. en España hay una tasa muy alta de adultos obesos. Y en cuanto a la obesidad infantil, España tiene la cifra más alta de Europa. la mayoria de estos problemas vienen debidos a la falta de ejercicio o los malos habitos de alimentación producidos por la sociedad. a continuación veremos una serie de consejos que nos ayudaran a luchar contra la obesidad: - comer correctamente: esto es, comer cinco veces al día, no comer entre horas, hacerlo en bocados pequeños y masticar bien - se recomienda una alimentación rica en fibras y baja en grasas, que haga acelerar el metabolismo. - uno de los problemas más extendidos es el abuso de comidas con muchas calorías y pocos nutrientes, como los snacks, bebidas azucaradas, etc. Por lo tanto reducir su consumo es importante. - consuma más carne y pescado, como mínimo 3 o 4 veces a la semana. - intentar cocinar de manera más saludable, es dec...

capacidades fisicas de la natación

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Hoy hablaremos de algo diferente, las capacidades físicas en la natación. Este deporte es uno de los más completos que se puede practicar hoy en día. a continuación veremos cuales son las capacidades físicas que más influyen a la hora de nadar: Fuerza: La fuerza en este deporte es un atributo fundamental, ya que se necesita una gran fuerza para poder nadar a gran velocidad y de la manera más eficiente para no cansarnos. asimismo, con la misma practica de este deporte se mejora esta cualidad física. Velocidad: Sin duda alguna, la velocidad es la capacidad más importante si hablamos sobre todo de pruebas cortas, pero también lo es en las pruebas largas. esta muy relacionado con la fuerza y la técnica de nado, ya que los dos bien combinados son la clave para una buena velocidad nadando. Resistencia: En este caso, la resistencia es la pieza clave a la hora de nadar pruebas largas, debido al esfuerzo de larga duración que hay que hacer. asimismo, al igual que en la velocidad, la...

Stevia

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Últimamente se esta hablando mucho acerca de un sustitutivo del azúcar, la stevia. se a puesto de moda y ya lo podemos encontrar en alimentos y bebidas de todo tipo. Para empezar, se dice que la stevia es 100 o 200 veces más dulce que el azúcar, no contiene ninguna caloría ni macronutriente. De este modo, se a dado a conocer como un sustituto ideal del azúcar para aquellas personas que quieren bajar de peso y no renunciar al sabor dulce en los alimentos. También es bueno para las personas con diabetes ya que no modifica los niveles de insulina. En primer lugar hablaremos un poco sobre este nuevo alimento. La stevia proviene de una planta de América del sur, de la misma familia que los girasoles . Para obtener el extracto de Stevia, y por lo tanto la dulzura de estas hojas, es necesario extraer los glucósidos de esteviol, filtrarlos y purificarlos. El extracto purificado de las hojas de Stevia,   es el componente que está aprobado, en la mayoría de los países, para su uso en ali...

Los 25 alimentos más adictivos del mundo

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      En primer lugar diremos que esta lista de alimento adictivos a sido creada por la Universidad de Michigan y el New York Obesity Research Center de EEUU. Como es lógico, estos alimentos son del tipo alto en grasas y carbohidratos refinados, aunque también hay sorpresas. según el estudio, para algunas personas estos alimentos generan una adicción real. ahora bien ¿ Porqué nos genera esa adicción? Según este estudio, los alimentos generan adicción debido a su alto contenido en azúcar o grasas, nutrientes que son más susceptibles para el cerebro. Para elaborar el experimento se cogió a 120 voluntarios y se les pidió que pusieran en orden cuales eran para ellos los 25 alimentos mas adictivos. Los resultados fueron claros y los alimentos con mayor grasa fueron los que generaron mayor adicción.  dicho todo esto, aquí tenemos los 25 alimentos más adictivos del mundo: Los 25 alimentos de la lista 1-Pizza 2-Chocolate 3-Patatas fritas de bolsa 4-Galleta...